Meringata ai frutti di bosco
Descrizione
Due dischi di friabile meringa che racchiudono un abbondante strato di gustoso gelato al fior di latte variegato con salsa ai frutti di bosco; fresca panna montata, meringhe, frutti di bosco e per finire una spolverata di zucchero a velo.
VARIANTI:
al cioccolato: con gelato al cioccolato e gocce di cioccolato fondente.
allo zabaglione: con crema chantilly allo zabaglione.