Descrizione
Leggeri e friabili gusci dorati, glassati con cioccolato o zucchero fondente, racchiudono al loro interno un cuore morbido fatto di crema pasticcera, crema al cioccolato, crema alla nocciola, allo zabaglione, al pistacchio o al caffè e poi ancora crema chantilly, panna montata tartufi neri e bianchi…un classico della pasticceria italiana.
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Bignè
Leggeri e friabili gusci dorati, glassati con cioccolato o zucchero fondente, racchiudono al loro interno un cuore morbido fatto di crema pasticcera, crema al cioccolato, crema alla nocciola, allo zabaglione, al pistacchio o al caffè e poi ancora crema chantilly, panna montata tartufi neri e bianchi…un classico della pasticceria italiana.
